www.yaeldror.co.ilיעל דרור - דיאטנית קלינית וספורט
לפני תחרות הגוף מתוח, ההתרגשות גדולה ויש תחושה ששוקולד מתוק יוכל לספק אנרגיה רבה. האם שוקולד טוב לפני תחרות? האם הוא יעזור או יקלקל?
מאת: יעל דרור ומיכל יערון
לפני תחרות הגוף מתוח, ההתרגשות גדולה ויש תחושה ששוקולד מתוק יוכל לספק אנרגיה רבה. למרות המתיקות החזקה ותחושת האנרגיה הגבוהה שהשוקולד אכן מעניק, אין זו הדרך הנכונה לספק לגוף אנרגיה טובה.
אם כך, למה אנו עושים זאת בכל זאת?
למה מתוק בכלל ושוקולד בפרט נתפסים אצלינו פסיכולוגית, כמשהו שנכון לאכול לפני תחרות?...
מושגים רבים בתחום התזונה אינם תמיד ברורים לנו ואנו נוטים לבלבל ביניהם כאשר השמות דומים. דוגמה: "דיאטטי" לעומת "דיאבטי". מה כל אחד אומר ומה ההבדל?
מושגים רבים בתחום התזונה אינם תמיד ברורים לנו ואנו נוטים לבלבל ביניהם כאשר השמות דומים. דוגמה: "דיאטטי" לעומת "דיאבטי". מה ההבדל בין השניים? מה אומר כל אחד ומה צריך לחפש חולה הסוכרת הרוצה לשמור על רמות תקינות של סוכר?
דיאטטי
מוצר מזון המכיל עד 40 קלוריות ל- 100 גרם מוצר. על המוצר להכיל פחות מ-1% שומן. בשל הגבלות...
לפחמימות חשיבות רבה במטבוליזים התקין של הגוף, בשמירה על הבריאות וכמובן גם בספורט. מה הוא המדד הגליקמי? איך משפיעים ההורמונים על הגלוקוז בגוף?
תפקיד הפחמימות בתהליכי חילוף החומרים בגוף (מטבוליזם)
תפקידן העיקרי של הפחמימות הוא לספק אנרגיה לתפקוד המוח, מערכת העצבים ותאי הדם. בנוסף לכך, לאפשר את פעילותם התקינה של שרירי הגוף (שרירי שלד ושרירים חלקים) בעת פעילות ובעת מנוחה. רוב הפחמימות בגוף מתפרקות, כאמור, במערכת העיכול ונספגות כגלוקוז. הגלוקוז מתחמצן ל- ATPבתהליכי הפקת האנרגיה...
אימונים קשים לקראת המרתון, ועכשו נשאר לכם רק לקום בזמן ולהתיצב על קו הזינוק. כדי שהריצה תהיה מוצלחת צריך לאכול נכון ובזמן המתאים כי כל ביס קובע.
קודם כל שיהיה בהצלחה בתחרות! עבדתם קשה מאוד לקראת המרתון, השקעתם חודשים של אימונים, קרעתם את עצמכם שבועות ארוכים עם קילומטראז' גבוה ועשיתם הרבה ויתורים על-מנת להיות מוכנים לקו הזינוק. עכשיו נשארו רק כמה שאלות, קטנות אך חשובות, כדי לסיים את המסלול וגם לקבוע זמן טוב.
אז הנה 13 השאלות הנפוצות ביותר, בהקשר התזונתי, לקראת...