פירות על הבוקר- מותר או אסור?
נשאלת השאלה האם לא מומלץ לאכול פירות בוקר על בטן ריקה, בשל החומציות הגבוהה שלהם? תשובה: נכון שחלק מהפירות מכילים רמה מסויימת של חומציות אך הקיבה חמוצה הרבה יותר... כלומר, בקיבה יש חומציות של PH-2-3 (מאד מאד חומצי), ולכן הפירות בהשוואה לזה ממש לא "מדגדגים לה". יש אפילו תיאוריה שלמה שאם שותים על הבוקר מיץ לימון זה עוזר לשרפת השומנים בגוף בגלל החומציות הגבוהה. לצערי גם זה רק מיתוס. עם זאת, אם אתם סובלים מבעיית מעיים או בעיות של ריפלוקס (צרבות) ורואים שהפירות מעודדים תחושה לא טובה, אפשר להימנע מאכילתם על בטן ריקה.
משקה ספורט ומשקה אנרגיה- לא אותו הדבר!!!
ההבדלים: משקה ספורט- מכיל פחמימות פשוטות ומלחים שעוזרים לפעילות השריר באימון במקום אלו שנאבדו בזיעה. משקאות ספורט חשובים מאד בפעילות ארוכה או בעת ביצוע פעילות בסביבה חמה. לעומתו, משקה אנרגיה- מכיל קפאין ומיועד למסיבות ואירועים חברתיים וממש לא מתאים לפני ובמהלך פעילות גופנית. אנא הזהרו!
כוס תה עם דבש?!
שיטת טיפול עממית נפוצה המיועדת להקלה על כאבי גרון ובטן הוא השילוב בין הדבש לתה. הם זה באמת עובד או שמדובר בתרופת סבתא טעמיה? מחקרים רבים הראו שלדבש יש סגולות ריפוי מובהקות העוזרות בהחלמת פצעים, עיכוב פעילות של חיידקים, וירוסים ופיטריות. עם זאת, הפעילות הרפואית של הדבש נהרסת מעל טמפרטורה של 40 מ"צ. עם כך, כדאי אולי לא להכניס את כפית הדבש לתוך התה הרותח. ניתן לשלב את הדבש בנפרד לצד השתייה החמה או להוסיף את הדבש לתה, רק לאחר שהתקרר.
ג'ינג'יר- תבלין בריא
שתיית מים לשרפת שומנים בדיאטה
על מנת לשמור על תהליך יעיל של שרפת שומן במסגרת דיאטה, חייבים לשמור על כמות נוזלים תקינה בגוף. שתיה בלתי מספקת בזמן דיאטה תפגע בקצב הירידה במשקל ובמיוחד ביכולת הגוף לשרוף שומן. הקפידו מאד על שתיה רבה של מים! כמות המים היומית הדורשה לשמירה על הבריאות היא כ-2 ליטר מים (שווה ל- 8-10 כוסות). חשוב לפזר אותה לאורך כל היום. ולא, הכמות ששותים באימון לא נחשבת בספירה וגם לא משקאות המכילים קפאין כמו קפה, תה, קולה ועוד.
האם בלחם טרי יש יותר קלוריות מבלחם קלוי?
האם ניתן לחסוך בכמות הקלוריות כאשר בוחרים לאכול פרוסת לחם קלוי (צנים) לעומת אותה פרוסת לחם טרייה? נתקלתי בשאלה הזו בדיאטות הרזיה ובמיוחד לפני רכיבות בוקר, בהן חשוב לאכול מזון קל לעיכול ועשיר בפחמימות (אך לא רוצים להעמיס הרבה קלוריות בגלל הדיאטה). למרות הגישה הרווחת כי יש הבדל קלורי כי משקל כל פרוסה שונה, בפועל ההבדל הוא רק בכמות הנוזלים שנאבדים במסגרת תהליך הקליה. כמות הקלוריות אינה משתנה!!! מה עושים? אוכלים את הפרוסה איך שטעים לכם כי הקלוריות בכל מקרה זהות.
איך להכין משקה ספורט ביתי?
איך מכינים משקה ספורט ביתי?
המתכון: לוקחים חצי ליטר מיץ וחצי ליטר מים ומערבבים ביחד. מוסיפים 1 גרם מלח (רבע כפית) לכל ליטר. אם הטעם חלש, ניתן להוסיף תרכיז דיאט של אותו מיץ (אך לא עוד מיץ רגיל כדי לא לעלות את ריכוז הפחמימות במשקה). מומלץ שהמשקה היה בטמפ' קרירה בעת השתיה במהלך הפעילות. לא מומלץ משקה תוסס או מתוק מידי...
כמה מים צריך לשתות בכל שעת אימון?
עבור כל שעת פעילות יש לשתות לפחות 500 מ"ל מים.אם מבצעים אימון בסביבה חמה/לחה יש להגדיל את כמות השתיה בהתאם לעומס הפעילות ולמשכה. כמות הזעה שונה בין אנשים לפי הגנטיקה ואופי הספורט. כמות הזעה נעה בין 300 מ"ל/שעה עד 2,400 מ"ל/ שעה. לכן כל אחד צריך לשתות לפי נתוניו האישיים. פיזור המים הטוב ביותר באימון הוא לפי 120-100 מ"ל מים כל 15-20 דקות.
מה משפיע יותר על ההשמנה?
ידוע שהשמנה נובעת גם מגנטיקה וגם מאכילת יתר. מה משפיע יותר? לשני הגורמים הרבה מאד השפעה על צורת הגוף ומשקלו. הקושי הגדול הוא כאשר הגנטיקה היא "נגדך" ואז גם כאשר עושים מאמצים גדולים קשה לשמור על משקל תקין בעולם בו אנו חיים שיש כל כך הרבה גורמים סביבתיים שמשפיעים. לכן חשוב לא להתייאש במאבק ולהמשיך לשמור על הרגלים בריאים גם אם יש הרבה פיתויים מסביב, וגם אם לא תמיד הירידה במשקל מהירה כמו שמצפים...